【北海特色咖啡馆~Marlons+Co】
【Marlons+Co】为了庆祝一周年纪念而推出了《The Fl8gship》8种luxury and premium cheesecakes! I fat一次过介绍全部8种不同特别口味的cheesecakes, 分别有Sakura, Le Flamboyant, The Abyss, Cienna, The Temptation, The Volcanique, Mystique & Le Kenya. 全部蛋糕都采用了高品质的材料制作的哦!【Marlons+Co】的咖啡2和茶也很好喝,老板引进了[Harney & Sons]的茶,让大家可以享受高品质的下午茶时光。I fat光看都已经流口水了啦,赶紧去试试味道咯!
《Sakura》 ~ RM17.90
I fat深深地被Sakura cheesecake迷住了,没想到这里竟然有卖樱花蛋糕耶!老板说🌸是从日本进口的哦,大家有没有好奇樱花是什么味道呢?其实樱花是咸的耶,还加入了Sakura wine, sake和一些特别材料以确保樱花的芳香,I fat还尝了一口樱花的花瓣,真的很咸哦!真的是很特别的蛋糕,全槟只有这里有卖而已吧!
《Le Flamboyant》~ RM16.90
大家有没有跟I fat一样觉得这青色蛋糕是薄荷口味吧,那你就错了!这蛋糕是用butterfly pea flower和新鲜的passion fruit融合在一起的,还加上一点rum, 蛋糕端来是老板还点了蓝火在蛋糕哦以增添蛋糕的香味!蛋糕吃起来很清爽又不会太腻,再搭配一杯latte,就绝配了。
《The Abyss》~ RM14.90
The abyss采用了real vanilla bean和竹炭制作而成的,再放入了一些vodka, 有点酒的味道,可是不会醉啦!
《Cienna》~ RM14.90
Cienna采用的是从澳大利进口的Cienna wine, mix berry和black berry混合制作成这巧克力色蛋糕,可是它不是巧克力哟!吃起来的口感不甜不腻,还带点酒涩味,配一杯cappuccino就好吃了!
《The Temptation》~ RM14.90
这个是咸的蛋糕,I fat难以想象这块蛋糕加了几个小小片的salmon和一些herbs制作的,老板就是要创新,把不能混合在一起的食物搭配在一起以挑战我们的味蕾,I fat觉得这是超级特别的口味,吃多了有点腻,建议搭配花茶品尝。
《Le Kenya》~ RM15.90
厨师精心筛选了Kenya咖啡豆来制作这款蛋糕,还融入了【Marlons】cold brew和salted caramel来提升蛋糕的味道。
《Mystique》~ RM14.90
这款蛋糕是【Marlons】的signature,它是blueberry cheesecake, 采用了新鲜的蓝莓制作而成,品尝后会有点rosemarry的味道。I fat蛮喜欢这蛋糕,可以配一杯flat white哦。
《The Volcanique》~ RM14.90
这蛋糕分为2层,上层是vanilla口味,底层则是belgium dark chocolate, 然后再倒入一杯咸蛋酱salted egg sauce在蛋糕上,是不是很特别呢,超爱咸蛋的I fat也被它着迷了😍
【Marlons+Co】在这个星期日(5月15日)有做优惠哦,只限一天而已!!!凡购买任何一块cheesecakes就可以以比较便宜的价格得到一杯咖啡或harney & sons的茶哦,是不是很值得呢?I fat也要去那边再来个下午茶了!
Location: 51, Jalan Raja Uda, Pusat Perniagaan Raja Uda, 12300 Butterworth, Penang.
Business hours: 9am-12am